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私は車で動くことが多いので意識的に歩かないと歩数を稼ぐことができませんが、歩くしかない昔の人はずいぶん歩いていたのでしょうね。

そうですね。普段の生活でどれくらい歩くかは職業などによって様々ですが、記録を見ると今の私達には考えられない距離を歩いています。
例えば、加賀藩の参勤交代は１日１０里、約４０キロ歩くことを基準にしていたようです。
弘前藩の場合もほぼ同様です。弘前から東京までは約６７２キロありますが、参勤交代ではこの距離を１８日か１９日で歩いていたそうです。１日約３７キロ歩いたことになります。
一般の旅人の場合も、１日１０里は普通だったようです。
歩く速さは通常１時間に４キロくらいですから、４０キロ歩くというのは１日のうち１０時間も歩いていることになります。
今だと、よほど鍛えている人でないとできませんね。でも、逆に言えば、普段の鍛錬によっては１日４０キロくらいは平気で歩けるようになるということでもあります。もちろん、無理は禁物ですが。

ウォーキングはなるべく長く歩けば効果が高まりそうな気がしますが？

ウォーキングは有酸素運動です。一般的に、有酸素運動の効果は運動量に比例します。
ということは、長ければ効果が大きいようにみえますが、やみくもに長ければ良いというわけではありません。
有酸素運動が連続して１時間以上になると、体脂肪だけではなく、体内にあるタンパク質を分解してエネルギーにしようとする働きが起こります。
その結果、筋肉量が低下して基礎代謝が下がり、痩せにくい体になってしまうことがあります。
ウォーキングもやりすぎないように注意しましょう。

万歩計を腰に付けて歩いていますが、スマホでも歩数が測れると聞きました。やってみたのですがよくわかりません。どうすればよいのですか？

スマホには「加速度センサー」や「３軸ジャイロ」といったセンサーが内蔵されているので、ポケットやカバンのなかに入れておくだけで歩数を計測してくれます。

ただし、最初から使えるようにはなっていないので、設定が必要です。

iPhoneの場合は標準でインストールされている「ヘルスケア」アプリを使います。「設定」から、「プライバシーとセキュリティー」「モーションとフィットネス」の順に選択して、ヘルスケアの項目をON（緑色） にします。 これでiPhoneで歩数を計測できる状態になります。次に、「ヘルスケア」アプリを開いて、「編集」から「ウォーキング+ランニングの距離」「歩数」をONにして「完了」をタップします。

Androidスマホの場合は標準では歩数計アプリがインストールされていませんが、Googleストアから無料の「Google Fit」をインストールすることで歩数計として使うことができます。

音楽を聴きながら歩きたいのですが、イアホンをするとまわりの音が聞こえにくくなるので危ないかもしれないと思っています。どんなものでしょうか？

イアホンで耳がふさがっていると、後ろからくる車や人に気づきにくいので大変危険です。できれば、イアホンをしないで鳥の鳴き声など自然の音を楽しみながら歩くことをお勧めします。とは言っても、好きな音楽を聴きながら歩くことで、モチベーションを高めたり、リラックスする効果があるというメリットもあります。今は、外の音が聞こえるタイプのイアホンもいろいろなタイプが販売されているので、そのような安全なイアホンを利用しましょう。

例えば、ウォーキングを３０分やるとどのくらいカロリーを消費するものですか？

体重にもよりますが、ウォーキング３０分で約１００kcal前後のカロリーを消費できると言われています。１回あたりのカロリー消費はそんなに多くはありませんが「ちりも積もれば山となる」です。継続すれば徐々に効果が見えてきます。

歩くのは健康に良いというのは分かりますが、歩く時間を増やすと、転ぶ危険も増えるのではないかと心配です。

転倒は本当に怖いです。ですが、だからと言って出不精になると、下肢の筋力がますます低下してしまいます。小さな段差につまずきやすいなど、歩くことに不安がでてきたら、ポールウォーキングも考えてみればどうでしょうか。２本のポールを使うウォーキングです。両手にポールを持つことで姿勢がよくなり、ふらついたときも両手両足の４点で体を支えるので転倒しにくくなります。

生活のなかにエクササイズを取り入れると良いと言われていますが、エクササイズとはどういう運動なのですか？

エクササイズという特定の運動があるわけではありません。エクササイズは、健康の維持・増進を目的とした運動全般を意味します。ヨガや筋トレ、ウォーキングなどはエクササイズの一つです。
なお、運動強度の指標である「メッツ」に活動時間を乗じた運動量の単位として「エクササイズ」を使うこともあります。

今まであまり歩かない生活を送ってきましたが、最近、頑張ってウォーキングをやっています。

頑張っておられるのは素晴らしいことですが、これまで運動習慣がなかった人が、急に頑張りすぎるのは危険です。最初のうちは、毎日少しずつでも身体を動かす習慣がつけばよいという気持ちで、楽な気持ちでウォーキングに取り組みましょう。